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翻糖蛋糕培训

翻糖蛋糕起源:
17世纪,英国首先完成工业革命,成为世界上国力最强,拥有殖民地最多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会,即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人为了得到国王的赏识,便绞尽脑汁。其中就有一位来自法国的厨师根据本国的糖蛋糕工艺,结合英国王宫内丰富的高级食材,终于制作出一款造型充满了奇思妙想,逼真,可媲美艺术品的新式甜点,得到了国王和群臣的青睐。从此以后,这门艺术化的美食悄悄地流行于各国王宫贵族们的餐桌,再经过众多皇家厨师们多年反复研究,博览大师制作的精华,创作出多种不同类型的糖花蛋糕和甜点,就形成了今天我们见到的翻糖蛋糕最早的雏形。又经过百年的发展和演变,翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,最终风行欧美,受到多数人的喜爱。成为重要庆典场合必不可少的一道亮丽风景。

一.〖 办 学 优 势 〗
★★★酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。

★★★两人同时报一个班,一人,另一人只需一半学费,包两人都学会!
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二、【学校课程设置及收费标准】

 


翻糖艺术精品班(15天学期 一对一指导)

( 精品课程学费4500元 包教包会 

三、【招生对象及报考条件】
西点面包翻糖制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午900-11:40  下午13:30-17:00

百度搜索:贵阳酷德教育  

 

                                 精品班课程

                                 第一章花的制作

           1.牡丹

        2.奥斯丁玫瑰

           3.仿真玫瑰

        4. 蝴蝶兰

           6.蝴蝶(仿真)


                               第二章动物的制作

1.米老鼠

        2.小鹿

3.小白兔

    自己挑选也可以   



                           第三章物的制作

            1.卡通小人偶

         2.冰雪奇缘小偶

            3.自己挑选

         3.仿真人偶

                      婚庆甜品台(婚礼,生日。二选一

                            翻糖饼干

            1.多款裙子

        2.相框

             3.刷绣

        4.欧式花边

            5.立体卡通小动物

        6.新郎,新娘礼服

                                   第六章蕾丝

        1.蕾丝边的制作配方

        2.各种蕾丝边

                                个性蛋糕

温馨小床

名牌包包

多肉植物

高跟鞋

                                第八章

毕业作品多层制作,可带回去



 精品班课程

 第一章花的制作

           1.毛莨

        2.奥斯丁玫瑰

           3.仿真玫瑰

        4.雪莲花

           5.花盒

        6.蝴蝶(仿真)

           7.牡丹




第二章动物的制作

1.HLKT猫

        2.轻松熊

3.蜡笔小新








第三章物的制作

            1男士人偶

        2.士人偶

            3.身体结构

        4.凹凸五官



第四章纸杯蛋糕

婚庆甜品台






翻糖饼干

                1.机器猫

        2.小孩

3.女士礼服

        4.五角星

                5.高跟鞋

        6.





                                        第章蕾丝

        1.蕾丝边的制作配方

        2.各种蕾丝边


个性蛋糕

温馨小床

名牌包包

礼物盒

                                        高跟鞋

 

1.三层梦幻自创蛋糕(做好可以带回家)

2.婚庆蛋糕设计

3.主题分类

4.铺皮



 


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